Fonds sind Grundlagen der guten Küche
Der "FOND", Grundstoff aller guten Saucen, natürlich gibt es auch "Fertige", aber das "Eigene" ist nicht zu übertreffen!
Meine Weihnachtsbäckerei
Alle Sparten im Überblick
- Meine Konditorei & Bäckerei
- Nationale & Bürgerliche Küche
- Meine Internationalen Erfahrungen
- Die Burger & Toast Stube
- Auch Pasta & Beilagen dürfen nicht fehlen
- Meine leckere Suppenküche
- Gewürzmischungen selber erstellen
- Unsere Gastküche & Hobbyküche
- Leni's Fellnasenküche
- Für Veggi & Veganer gibt es hier Rezepte
- Was mache ich mit den Resten
- Fonds sind das optimale einer guten Küche
- Meine leckeren Salate & Dipp's
- Feinste Saucen für alle Gerichte
- Meine besten Fischdelikatessen
- Meine Lieblingsdesserts
- Unsere Weihnachtsbäckerei
- Heimische Mehl & Kortoffelspeisen
Aktuelles aus der Backstube
Lenis Kochstudio
Aktuelle neusten Beiträge
- Paella mit Meeresfrüchten (Spanien)
- Pfannengyros einfach mal selber machen. (Greece)
- Pauls leckere Paella (Original Spanisches Rezept)
- Empanadas mit Salat (Spanien)
- Mitternachtssuppe – Puchero (Argentinien)
- Pique Macho (Bolivien)
- Hot Habanero – Hot Bird Chili Sauce (Peru)
- Veganer-Bohneneintopf (Arabische Küche)
- Vegane Ajvar-Bolognese mit Zucchinispaghetti (Arabische Küche)
- Sambal Oelek (Arabische Küche)
- Ajvar selbst gemacht (Arabischer Herkunft)
- Mozzarella-Hähnchen in Basilikum-Sahnesauce (Italien)